¡Con poquísimos ingredientes! Hace un tiempo, mi marido llegó a casa con un pequeño paquete de galletas que tenían el mismo aspecto que las que te muestro. Eran sin gluten y con chocolate negro por dentro. Pero ¡estaban muy dulces! Hace años que...

Receta con solo 2️⃣ ingredientes muy fácil y rápida de hacer 😍 Creo que es ideal como idea para las fechas que se aproximan, ¿no te parece? 🤭🎄 Aunque valen para casi todos los eventos del año, o para prepararte un postre saludable para ti si así lo d...

Este es un postre apto en Protocolo Autoinmune y, además, es digestivo, ¡ideal para las fiestas navideñas y otros eventos y comilonas! Lo he llamado flan de manzana, pero bien podría tener cualquier otro nombre, como gelatina de manzana.Te invito des...

¿Te gustan las verduras? ¿Te gustan solo algunas? ¿Te gustan solo dependiendo de cómo estén cocinadas? ¿Quizás no te gustan en absoluto?Pues mira, sea cual sea tu caso, hoy te invito a probar la coliflor de esta manera. Es una receta fácil de prepara...

Esta receta es el resultado de una petición vuestra: La última receta de mini tortitas que os compartí (unas entradas más abajo en este blog) era con harina de avena sin gluten, pero sé que no todo el mundo tolera esta harina, así que me propuse usar...

Han tenido que pasar 6 años para darme cuenta de que yo también podía expresar mi creatividad a través de la fotografía culinaria. Decidí en las pasadas navidades autoregalarme un curso de fotografía para Instagram de platos de comida y que pudiera h...

Ingredientes:400 gramos de carne picada1 cebolla pequeña o 1/2 de una grande1 cucharada de pasta de tomate o 1 vaso de tomate natural1 cucharada de levadura nutricional (opcional)1 cucharadita de orégano1/2 cucharadita de cúrcumaUna pizca de pimienta...

Escribo este post mientras me como una de estas galletas. Son de las mejores que he hecho y estoy amando ese toque dulce que les da la harina de castaña. Acompañadas con el crujir y los pequeños toques del chocolate… ¡Creo que ya estás tardando en ha...

Llega el otoño 🍂 y con él esas preparaciones que tanto nos apetecen a algunas. Es hora de encender el horno y ponerse manos a la obra. Os dejo esta receta (que hacía mucho que no hacía algo nuevo), la cual se llama “húmeda” por la textura deliciosa y...

Perfecta para el desayuno, aunque realmente, esta crêpe / tortilla / pan ácimo o como lo quieras llamar puede hacerse en cualquier momento del día y acompañar cualquiera de tus comidas. Es perfecta como sustituto del pan si no comes pan normal o si y...

Volviendo a compartir recetas tradicionales, para no olvidarnos de lo que de verdad significa alimentarse, así como para volver a lo habitual, a lo que verdaderamente sí podemos hacer en el día a día (y dejar un poco de lado la competición en Instagr...

Usa este pequeño truco fácil, rápido y muy económico para crear un ambientador casero en esos días en los que cocines pescado, aunque te sirve realmente para cualquier momento en el que, de manera fácil, quieras darle a tu casa un toque especial en o...

Esta es una de mis recetas más fáciles, sencillas y versátiles para el otoño. Concretamente lo he hecho ya varias veces rondando siempre Halloween (en Instagram lo puedes encontrar como "Bizcocho terrorífico"). Deseo que lo disfrutes. 🥰Ingredientes:1...

Este puede ser tu desayuno o, incluso, tu merienda de hoy: fácil, rápido y con ingredientes que casi seguro ya tienes por casa. Contiene avena (importante que la compres sin gluten). Comprueba otras entradas de este blog para mini tortitas sin harina...