Las recetas de Qué hay en mi plato
Las recetas de Qué hay en mi plato es mi libro estrella de recetas. Contiene un total de 122 recetas aptas en Protocolo Autoinmune y en alimentación paleo. También he incluido alguna receta con arroz y con legumbres para quienes las toleren.
Todas las recetas que se incluyen son sin gluten, sin lácteos, y sin harinas y azúcares refinados, aptas para la gran mayoría de intolerancias alimentarias. Además, están divididas por categorías: desayunos, snacks, entrantes, platos principales, panes, bizcochos, galletas... ¡imagínate todo lo que cabe en 122 recetas!
Algunas de las recetas que puedes encontrar son:
- Churros de yuca, gofres, tortitas y muesli
- Empanadas, pasteles salados, filetes empanados y quiché
- Cremas, caldos y albóndigas de distintas proteínas
- Mermeladas, helados, natillas y bombones
- Tartas, galletas, y bizcochos y magdalenas de muchos tipos a base de frutas y tubérculos
Es un libro en formato digital que puede imprimirse fácilmente y tenerlo siempre a mano en la cocina, ya sea tanto para cocinar para ti y tu familia y cuidar de vuestra salud, como para preparar los mejores platos en festividades especiales.
